食べる、着る、聴く、眠る……。
人生を彩っているのは、そうした日常の一つずつ。

リバーズは心地よい日々のために
「飲む」という視点からスタートしたブランドです。

たとえば、朝爽やかに体を目覚めさせる一杯の水や
リフレッシュのためのコーヒー、
今日という日に思いを馳せるくつろぎのビール。

時間の過ごし方は人それぞれでも
その一瞬一瞬を、ほんの少し上向きにする。
それがリバーズのドリンクウェアです。

豆の美味しさを引き出すことのできる、原理的に最もシンプルな道具。 それこそがコーヒープレスの最大の魅力です。 そんなコーヒープレスが更に進化しました。 これまでの３枚の金属フィルターを重ねて豆を漉すという方法から、1枚のステンレス製モノフィルターへ。 たったこれだけの変化ですが、単純に1枚フィルタにすれば良いのではなく、穴のサイズや密度など限られた工場でしか加工できない難易度の高いもので、この技術を有する工場に巡り合うまで3年を要しました。

特徴
1. マウスフィールの向上 従来のフィルタよりも更に豆の微粉が抑えられ、口触りが良くなりました。水の粒子よりも細かいと言われる豆の微粉なので100%除去はできませんが、従来よりもクリーンなマウスフィールが得られます。

2. 美味しいを長く、安定的に。 従来の３枚フィルターは複雑な形状のため、豆の油分を落としきるのが大変でした。そのため定期的にフィルターを新品に交換しないと付着した油分が酸化し、味を損なう可能性がありました。シンプルな新型では、その洗いやすい構造のために油分を残すことがありません。

3. 洗浄がより簡単になってオペレーション向上。 ３枚フィルターではプランジャーに付属するネジを外して、全パーツをバラして洗う必要がありましたが、新型は分解せずにそのまま洗えます。これなら毎朝家で淹れても苦にならないですね。 プレスでコーヒーを提供するカフェにとってもオペレーション効率アップ間違いなしです。

新機能に加えて、グラフィックも本体カラーも新しくなったHOOP MONO（フープ モノ）。 本当に美味しいコーヒーを家で楽しみたい、そんな方は是非一度トライしてみてください。