【FATCAMP Kitchen】各種スパイス ”ネコポス可"

大阪のキャンプフェス「FATCAMP」の宣伝カーとしてスタートした移動販売車です。
関西を中心にいろんなイベントに出店し、みなさまの食欲を満たしております。

1袋で合計4杯分のチャイがキャンプやお家で手軽にお楽しみいただけるキットです！
■2杯分の材料
①水200ml
②スパイスの入ったティーバッグ1つ
③牛乳200ml
④ザラメが入った袋　1袋
■作り方
1.水200mlを鍋で温める
2.水が沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れて5分間蒸らします　。
(濃い味わいをご希望でしたら長く蒸らしてください。がしゃがしゃとティーバッグを揺らすのもGOOD!!!)
3.5分たったら牛乳200mlとザラメの袋をすべて入れ、再び沸騰するまであたためればあっという間に完成！
■内容量 /54g
■原材料名/粗糖（国内製造）、アッサムCTC、シナモン、ジンジャーパウダー、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、フェンネル
■賞味期限/製造後1年
■保存方法/高温多湿を避けお早目にお召し上がりください。
■おもな原産地/日本

【ホットワインスパイス】
1袋で2杯分、キャンプやお家で手軽にホットワインをお楽しみいただけるキットです！
こちらの商品を飲みきれなくて古くなった赤ワインに入れて温めてるだけで簡単に最高に美味しいホットワインが楽しめます♪ 動画はこちら→https://onl.la/Q1y6K81

自宅でスパイスや砂糖、フルーツなどを準備して作るのは手間ですし意外と美味しくなかったりしますよね。キッチンカーでスパイスカレーを作って販売している私たちが
・本格的に
・簡単に
・めちゃくちゃ美味しい！
を実現するべく研究し、ようやく完成形に近づいたのがこの商品です。

中身はシナモン、クローブ、カルダモン、レモングラス、ブラックペッパー、ザラメ、ドライオレンジです。1袋で300cc分のスパイスが入っているので、2〜3杯は作れます！
こちらをワインに入れて沸騰する寸前まで火にかければおうちで簡単に最高に美味しいホットワインがいただけます！飲み残しワインやどんなに安いワインでも大丈夫です✌️

ホットワインとは、香辛料（スパイス）とフルーツ（オレンジやレモンなど）をワインと一緒に温めた、温かいワインのことです。もともとはドイツで開催されるクリスマスマーケットで定番の飲み物で、ドイツではこの時期になると、ホットワインで体を温めながらクリスマスを楽しむ人が多くいます。
■内容量/55g
■原材料名/粗糖（国内製造）、オレンジ、砂糖、レモングラス、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー/酸味料（クエン酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
■アレルギー表示対象品目/オレンジ
■賞味期限/製造後1年
■保存方法/高温多湿を避けお早目にお召し上がりください。
■おもな原産地/日本

【スパイスカレーチキン】
簡単にスパイスカレーを作れるスパイスキット！
玉ねぎを炒めてトマト缶を１つ入れて鶏肉を入れてこのスパイスと水を入れて煮込むだけ！
塩も入っているので味付けは一切必要ありません✌️キャンプやお家で簡単に約4杯分のスパイスカレーが作れます！

ぜひお試しください^_^
動画はこちら→https://onl.la/rYUrNg6

■4人分の材料
①鶏肉400g
②玉ねぎ1個
③トマト缶1缶（400g）
④水200~250ml
⑤おろしにんにく　小さじ1（チューブでOK!）
⑥おろししょうが　小さじ1（チューブでOK!）
⑦油　大さじ2
⑧スパイスカレーチキン　1袋
➈カスリメティ（同封の緑の葉）　1袋
■作り方
①~⑧の材料をすべて入れて炒めて、鍋でぐつぐつするまで火にかけ中火で5~10煮込めばあっという間に完成です。最後に仕上げで同封しているカスリメティ（緑の葉）を振りかけたらさらに本格的なカレーが完成！
■内容量/40g
■原材料名/塩（国内製造）、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック、カスリメティ、砂糖、チリパウダー
■賞味期限/製造後1年
■保存方法/高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。
■おもな原産地/日本

【スパイスカレーバターチキン】
ついに辛くないスパイスカレーが完成です！
たっぷり生クリームとバターを使った、子供も食べられるバタチキ、食べてみてください^_^
動画はこちら→https://onl.la/7pxzrTu

■4人分の材料
鶏モモ肉400ｇ
プレーンヨーグルト200ｇ
おろしにんにく小さじ1(チューブでOK!!)
おろしショウガ小さじ1(チューブでOK!!)
トマト缶200g
バター50g
生クリーム200ml
水100ml
ピーナッツバター（なくてもOK!!）
▼作り方
1:鶏モモ肉は大きめの一口大にカットしておく
2:ジップロックにカットした鶏もも肉と材料とパウダースパイスを入れて漬け込んでおく
3:フライパンにバターをひいて温まったら漬け込んでおいた鶏もも肉を液ごと入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒める
4:汁気がなくなり、鶏肉に焼き色がついたらトマト缶を入れる。
5:トマト缶の水分が飛びペースト状になってくたら水を入れて煮る。
6:煮立ったらピーナッツバターと生クリームを加えフツフツと煮立つぐらいの弱火で10~15分ほどかき混ぜながら煮込む。
7:皿に盛り、上からカスリメティ（同封の葉）をふりかけて完成！
■内容量/53g
■原材料名/クミン（インド産）、コリアンダー、塩、パプリカパウダー、砂糖、ガラムマサラ、ターメリック、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、カスリメティ
■賞味期限/製造後1年
■保存方法/高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。
■おもな原産地/日本

【スパイスカレーサバ缶】
サバ缶は醤油味を推奨。魚と多めの油を使い、北インド風のカレーを再現しています！
動画はこちら→https://onl.la/YHkktdP

◼️材料
①サバ缶(醤油味推奨) 2個
②玉ねぎ1個
③じゃがいも1個
④水100〜150ml
⑤おろしにんにく　小さじ1（チューブでOK!）
⑥おろししょうが　小さじ1（チューブでOK!）
⑦油　大さじ2
⑧スパイスカレーサバ缶　1袋
⑨ドライミント(同封の緑の葉）　1袋
◼️作り方
・じゃがいもは皮を剥き役1cm角の棒切りorくし切りにする。
・玉ねぎはみじん切りorスライスにカットする。
・フライパン（中～強火））に油をひいて玉ねぎとじゃがいもを炒める。
・玉ねぎがきつね色になるまで炒めたらニンニク、ショウガを入れる。
・ニンニク、ショウガに火が通ったら弱火にし、パウダースパイスを入れて全体にかき混ぜながら弱火で炒める。
・スパイスが全体になじんだらサバ缶と水を入れ煮立たせる（強火）
・煮立ったら弱～中火にして10分ほど煮込む。
・皿に盛り、上からドライミントをふりかけて完成！！！
■内容量/38g
■原材料名/塩（国内製造）、クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、クローブ、砂糖、チリパウダー、ニゲラ、ブラウンマスタード、ドライミント、フェンネル
■賞味期限/製造後1年
■保存方法/高温多湿を避けお早目にお召し上がりください。
■おもな原産地/日本

【豚と牛のスパイスキーマカレー】
ひき肉と相性の良い黒胡椒がたっぷり入っています！
奥歯で噛んだときのスパイシーを楽しんでください！
動画はこちら→https://onl.la/kCXZc5h

■4人分の材料
合い挽きミンチ500g
玉ねぎ1個
トマト大1個
脂大さじ4
水150ml
おろしニンニク 小さじ1
おろし生姜　小さじ1
■作り方
玉ねぎはみじん切りにしておく。
トマトはヘタを取り約1㎝角に細かく切っておく
1フライパンに油をひいて玉ねぎがしんなりするまで炒める
2ニンニク、ショウガを入れて炒めた後、トマトをいれる
3トマトの水分が軽く飛んできたら合い挽き肉を入れて炒める
4合い挽き肉に火が通ったら弱火にしてパウダースパイスを入れる
5かき混ぜてスパイスが全体に馴染ませるように炒めたら水を入れて中火で5〜10分炒めて水分を飛ばす
6皿に盛り、上からカシューナッツ&バジルを振りかけて完成！！
■内容量/64g
■原材料名/カシューナッツ（インド産）、クミン、塩、コリアンダー、黒胡椒、砂糖、ターメリック、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、ナツメグ、バジル、チリ
■アレルギー表示対象品目/カシューナッツ
■賞味期限/製造後1年
■保存方法/高温多湿を避けお早目にお召し上がりください。
■おもな原産地/日本

★本ショップのスパイスセットは、全て大阪と京都の社会福祉施設ででひとつひとつ丁寧に作られ、発送されています。この商品は機械では絶対に作れません。
売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。